布朗博士奶瓶的营养研究

最新研究结果:已证实一些常用奶瓶在20分钟模拟喂养期间丢失了大部分维生素C,而布朗博士奶瓶有助维持更多维生素C、A和E。

新近公布的一项研究显示,经过20分钟的奶瓶喂养,对婴儿生长最重要的三种营养素包括维生素A、C和E含量,在喂奶期间都有所下降。结果表明:奶瓶内的空气含量、瓶子结构的设计以及对维生素水平的影响值得深入探讨。

这项研究是怎么进行的?
该项研究是关于 “使用不同的奶瓶传输系统对奶液中视黄醇、抗坏血酸和α-维生素E的比较分析”,在美国内华达州里诺大学进行。对奶瓶的研究旨在探讨在20分钟模拟母乳喂养期间,使用有导气系统和正压输送的奶瓶与没有导气系统的普通奶瓶,对配方奶粉中各项营养成分含量的影响。该项研究使用包括布朗博士奶瓶在内的七种常用奶瓶,并观察其在20分钟模拟喂养过程中奶液中各项营养成分含量。

布朗博士能最好地保存奶液中的营养成分,而其他奶瓶则不能!
右上图表显示的是:上述研究中,在20分钟模拟喂养过程里奶液中维生素C流失的情况。我们看到,从第5分钟开始维生素C含量有不同程度的流失,在整个20分钟喂养过程中维生素C因被空气氧化而大量流失,同时维生素A和E以及其他地营养成分也会有较多的流失。按照美国食品和营养委员会在医学研究所建议的,一个6个月左右的婴儿每天至少要摄入维生素C是40毫克,维生素E是3毫克,维生素A是400微克。

营养对宝宝成长发育的重要性
维生素C、A和E,这三种营养成分对于婴儿的成长和发育是至关重要的,医学研究表明,那些维生素C摄入量较低的婴儿会出现抵抗力弱,更容易引起频繁的日常疾病;而维生素E摄入量不足的婴儿则会出现贫血、脊椎和大脑发育不全;婴儿时维生素A摄入低会破坏骨骼的生长和未成熟的骨骼质量低劣,骨细胞的发育受影响,维生素A也是产生增强抗感染相关的免疫细胞所必要的条件。

为什么布朗博士奶瓶能保存奶液中的营养成分?
奶瓶是否能保存奶液中营养成分是由奶瓶结构设计所决定的。维生素C众所周知具有很强的还原性,极容易被氧化而流失,当维生素C含量降低到一定程度,维生素A和E也开始流失。研究中使用的奶瓶所不同之处是空气进入奶瓶内置换空气的方式不同,只有布朗博士奶瓶是由导气系统将空气补充至瓶底,空气没有直接经过奶液,也没有产生气泡。而其它参加试验的奶瓶我们看到在喂奶过程中又大量气泡产生,造成奶液中三大营养素含量明显减低,甚至完全流失。

布朗博士奶瓶有效保存奶液中的维生素C